Consumo de insectos, una alternativa más ecológica El consumo de insectos podría ser una alternativa a la carne en un mundo cada vez más superpoblado. ¿Estamos preparados para este cambio de dieta? Actualizado a 15 de septiembre de 2023, 19:01 Compartir Sergi Alcalde Periodista especializado en ciencia, sociedad y medio ambiente Más Sobre... Alimentación Insectos Alimentos Reportajes Multimedia Grandes reportajes