Andalucía

XXX Cata de Vino Montilla-Moriles

Además de probar los excelentes vinos amontillados, te proponemos una ruta para conocer esta tierra de viñedos.

1 / 3

1 / 3

presentacion. Tierra de vinos

Tierra de vinos

En esta zona situada en el sur de Córdoba se han hallado vestigios del cultivo de la vid que datan del siglo VIII o IX a. C. Descúbrelos en la Ruta del Vino Montilla-Moriles.

 

rutadelvinomontillamoriles.com

2 / 3

hogar13. Visita a bodegas y lagares

Visita a bodegas y lagares

Pequeñas bodegas familiares, lagares históricos y grandes plantas de producción, la Ruta del Vino que recorre el sur de Córdoba permite conocer diversas formas de elaboración de estos olorosos.

rutadelvinomontillamoriles.com

3 / 3

hogar131. XXX Cata de Vino Montilla-Moriles

XXX Cata de Vino Montilla-Moriles

Este veterano encuentro permite degustar las distintas variedades de la Denominación de Origen como el Fino, el Amontillado, el Oloroso, el Cream y el Pedro Ximénez. Esta última variedad es la que tiene mayor producción.

rutadelvinomontillamoriles.com

17 de abril de 2013

Al sur de la provincia de Córdoba se extiende una tierra ondulada surcada de vides que maduran bajo el potente sol andaluz. De allí proceden los prestigiosos vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles que agrupa distintos caldos como el Fino, el Amontillado, el Oloroso, el Cream y el Pedro Ximénez. Para darlos a conocer y, como no, disfrutarlos, se celebra desde hace treinta años la Cata del Vino Montilla-Moriles.

Una cita gastronómica

La XXX edición de la Cata del Vino de Córdoba tendrá lugar del 17 al 21 de abril en el Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, y en ella participan un total de veintidós bodegas y trece restaurantes. El programa de este año incluye las tradicionales catas dirigidas por enólogos y, por supuesto la degustación de los deliciosos vinos de la Denominación de Origen acompañados por tapas con productos típicos de la zona. Música, concursos y diversas actividades entre las que destacan las catas ciegas y sorteos diarios de lotes de productos de la D.O, redondean las jornadas.

La Ruta del Vino

Esta tierra de viñedos y buenos vinos se puede recorrer en una ruta de poco más de setenta kilómetros, llamada La Ruta del Vino Montilla-Moriles. Parte de la ciudad de Córdoba y se dirige hacia Lucena recalando en pueblos como Fernán Núñez, Montemayor, Montilla, Aguilar de la Frontera, Moriles y Puente Genil. Todos ellos atesoran un rico patrimonio histórico y cultural, también y, muy importante, una gran riqueza gastronómica.

La visita da a conocer la antigüedad del cultivo de la vid en la Península y la importancia que el mercado de los vinos tuvo durante el Califato. También recuerda que en el siglo XIX algunos escritores románticos como Barón Bourgeing, Edgard Allan Poe y Prosper Mérimée anduvieron por esta zona y cataron sus excelentes vinos para luego difundir su calidad por toda Europa.

La ruta realiza diversas visitas a bodegas y antiguos lagares, entre las que destaca la Bodega Alvear, que fue fundada en 1729 y es la más antigua de Andalucía.

 

Para saber más

Turismo de Córdoba