Medio ambiente

Made in China

palillos

palillos

16 de diciembre de 2011

China produce 57.000 millones de pares de palillos desechables al año, según estimaciones de Greenpeace. El gigante asiático es el mayor fabricante de estos utensilios de origen milenario, pero no es el mayor consumidor. Ese ranking lo encabeza Japón, seguido de Corea del Sur y Estados Unidos. Para fabricar tamaña cantidad de palillos, cada día se tala en China medio kilómetro cuadrado de bosque, lo que equivale a un consumo anual de 1,6 millones de metros cúbicos de madera, sobre todo de abedul y álamo: unas 553 piscinas olímpicas repletas de palillos de un solo uso. Desde hace algún tiempo, el Gobierno chino intenta restringir esta producción desatada, pero no es fácil. Por un lado, la actividad da trabajo a más de 100.000 personas. Por otro, sigue siendo más barato comprar palillos nuevos de madera que limpiar y reutilizar otros con una vida más larga. Sin duda, los palillos de madera desechables no internalizan los costes reales de su fabricación. Habrá que replantear su precio. —Eva van den Berg

 

Foto: Imagebroker / Gtresonline