Bruselas

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Belgica gran place. Grand Place, Bruselas

Grand Place, Bruselas

Alrededor de la Grand Place están algunas de las chocolaterías y bombonerías más antiguas de la ciudad. Muy cerca se encuentra la Galerie de la Reine, donde se encuentra la tienda de chocolates donde Neuhaus creó el primer bombón. 

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Belgica delirium. Delirium Café, Bruselas

Delirium Café, Bruselas

Es la cervecería más popular de Bruselas. Actualmente cuenta con varios locales, aunque el más grande y el que más ambiente tiene es el que se encuentra en la calle Impasse de la Fidélité. Tiene el récord Guinness a la carta de cervezas más extensa del mundo. 

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Belgica tren chocolate. Tren de chocolate belga

Tren de chocolate belga

Este tren de chocolate mide 34,5 metros y pesa 1.285 kilos lo que la convierte en una de las esculturas de chocolate más grandes jamás realizadas. Es una obra del artista maltés Andrew Farrugia.

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Belgica chocolates. Chocolatería belga

Chocolatería belga

En Bélgica se inventó el praliné. Fue a manos del chef Jean Neuhaus hace unos 100 años, cuando decidió cubrir unos frutos secos con chocolate. Hoy los bombones Neuhaus son los más populares del país, aunque existen otras muchas marcas de gran prestigio dentro y fuera de sus fronteras. 

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Belgica cervecería. Más cerveza

Más cerveza

En Bruselas existe hasta un museo dedicado a la cerveza donde el viajero puede conocer hasta el último detalle de esta popular bebida. La mayoría de los locales de Bélgica cuentan con una amplia variedad de cervezas como la Lindemans KRIEK, Hoegaarden Witbier,Westmalle Dubble, Duvel y la Kwak, entre otras.

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Bruselas

Bruselas

La estatua de bronze de Everard ‘t Serclaes está ubicada en uno de los edificios del Grand Place. Fue tallada por el artista belga Julien Dillens en honor al Señor de Cruyckembourg, Everard ‘t Serclaes, reconocido en Bruselas por la recuperación de la ciudad en manos de las tropas flamencas. La tradición dice que quien pasa la mano por la figura de Everard ‘t Serclaes ve cumplidos sus deseos. Lo cierto es que la imagen del ciudadano yacente brilla como el oro con tanto manoseo.

Foto: GTRES

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Les Marolles. Les Marolles, Bruselas

Les Marolles, Bruselas

Todos los días de la semana, excepto el lunes, se monta el Antiguo Mercado en la Place du Jeu de Balle, en Les Marolles, conocido también por ser el barrio de los anticuarios de Bruselas. Es una grata experiencia deambular entre los puestos de antigüedades y objetos de segunda, tercera o cuarta mano y sentarse en una terraza alrededor de la plaza saboreando una cerveza.

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Bruselas

Bruselas

Bajo el lema de «Placeres de Invierno» (Plaisirs d'Hiver), la capital de Europa despliega un halo mágico que reúne mercados, calles bellamente engalanadas, eventos musicales... de todo para que la Navidad impregne cada uno de los rincones de la ciudad. Y así es. La Grand Place con sus casas gremiales, el Ayuntamiento y la Maison du Roi se iluminan artísticamente en estas fechas; en la Place Sainte-Catherine y en los alrededores del Palacio de la Bolsa se instala el Marché aux Poissons, nada menos que dos kilómetros lineales de casetas navideñas en las que se puede comprar todo tipo de regalos y artesanía.

Gtres

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Cerveza Patrimonio de la humanidad

Cerveza Patrimonio de la humanidad

El techo de un pub está decorado con anuncios de cerveza en Bruselas. Bélgica es conocida en todo el mundo por su amplia gama de gustos cerveceros, desde la cerveza suave a la de sabores extremadamente amargos. La cerveza belga esta considerada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad.

Foto: AP /Geert Vanden Wijngaert

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Zanneke Pis. Ville Ancienne

Ville Ancienne

La calle Chartreux se sitúa en el barrio más antiguo de Bruselas, donde se erigía el fuerte que dio origen a la ciudad en el siglo X. En los últimos años la Ville Ancienne se ha convertido en el centro de la vida nocturna, la moda y la gastronomía de vanguardia. A uno y otro lado de la calle Antoine Dansaert, donde han abierto tienda los grandes modistos y diseñadores belgas, hay placitas y rincones que bullen de vida a todas horas. Destacan la de St-Géry, donde se ha rehabilitado un mercado cubierto para convertirlo en centro cultural y café; la plaza du Nouveau Marché aux Grains o Nieuwe Graanmarket –el flamenco es la otra lengua oficial–; y, muy en especial, la plaza de Sainte Catherine, que recuerda con sus restaurantes de pescado que aquí se situaba el puerto de Bruselas. Aquí también se encuentra el popular Zinneke Pis . 

Foto: Arcadiuš

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Ruta del cómic

Ruta del cómic

Una singularidad de Bruselas es su relación con el cómic. En muchos rincones de la ciudad sorprenden al paseante viñetas de famosos ilustradores. Hay casi un centenar de dibujos murales repartidos por todos los barrios. El itinerario que los enlaza incluye el Centre Belge de la Bande Dessinnée, situado entre la Grand Place y la Catedral, y cuyo protagonista es Tintin, sin olvidar a Astérix y Lucky Luke, entre otros personajes. El edificio que aloja el museo también tiene interés por ser un diseño del belga Victor Horta (1861-1947), figura clave del modernismo.

Foto: Turismo de Bélgica

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Catedral de San Miguel y Santa Gúdula

Catedral de San Miguel y Santa Gúdula

Cerca se alza el principal templo de Bruselas (siglos XIII-XVI). Dedicado a san Miguel y santa Gudula, destaca por sus vidrieras renacentistas y el púlpito barroco. Victor Hugo, ateo confeso, la visitaba porque le recordaba a Notre-Dame de París.

Foto: Luc Viatour

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Restaurante Belga Queen. Ruta de Victor Hugo

Ruta de Victor Hugo

En la Grand Place se inicia un itinerario dedicado al autor de Los Miserables que recorre la ciudad donde le publicaron, en 1862, su novela más trascendente. Siguiendo su huella se puede pasear por la Rue des Bouchers, una calle ahora convertida en escaparate gastronómico, y llegar a la cercana calle Fossé aux Loups para entrar en el antiguo Hôtel de la Poste, hoy transformado en el restaurante Belga Queen, donde Victor Hugo se alojó y solía almorzar.  

Foto: Belga Queen

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77737236. Grand Place

Grand Place

Declarada Patrimonio de la Humanidad, cada uno de sus edificios cuenta un pedazo de la historia de la ciudad desde el siglo XI. Aglutina el Ayuntamiento (siglo XV), bellos palacios gremiales, cafés y cervecerías. Por ella han pasado muchos personajes, aunque quizá ninguno ha dejado tanta huella como el escritor francés Victor Hugo (1802-1885), quien vivió en dos de sus casas.

Foto: FOTOTECA 9 X 12

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CW037C. Bruselas modernista

Bruselas modernista

De la mano de éste y otros artistas se puede descubrir Bruselas como una de las grandes capitales del art nouveau. Hay edificios notables que solo pueden verse desde fuera, como la Maison Stoclet, de Josef Hoffman y Patrimonio de la Humanidad, pero sí se puede entrar en la casa-taller de Horta (Rue Americaine, 25), también Patrimonio de la Unesco. Asimismo destacan los edificios en torno a la avenida Louise, conocida por sus tiendas de lujo, y los de la calle Defacqz, casi un museo art nouveau al aire libre, con casas de otros arquitectos belgas como Adrien Blomme (en el número 14) y Paul Hankar (48 y 71).

Foto: ACI

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IBR-2102155. Las Galerías Reales St. Hubert

Las Galerías Reales St. Hubert

Victor Hugo diría, sin embargo, que para encontrar los mejores restaurantes hay que acudir a este pasaje, que en su época era la galería comercial cubierta más grande del mundo. Allí aún está su café favorito, hoy la Taverne du Passage; también Tropismes, su librería de referencia; y el teatro Royal des Galleries, donde se estrenaron algunas de sus obras y que, años más tarde, sería redecorado por el pintor René Magritte (1898-1967). 

Foto: AGE FOTOSTOCK

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ARL-VBQ251-3. El parque de Bruselas

El parque de Bruselas

En este parque de Bruselas es donde se encuentra el Palacio Real y el Parlamento. Sus jardines, cuidados al mínimo detalle, llaman la atención del visitante. 

Foto: AGE FOTOSTOCK

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BW1P99. Mont des Arts

Mont des Arts

A pocos minutos a pie se halla el señorial Palacio Real, rodeado de jardines y con el conjunto de los Museos Reales. El principal, el de Bellas Artes, abarca el arte flamenco desde el siglo XV al XXI e incluye obras de Brueghel, Van Dyck, Jordaens y Rubens. En el Museo de Arte Moderno el cuadro más famoso es Muerte de Marat, de Jacques Louis David (1748-1825). Fue el pintor de Napoleón y pasó el final de sus días en Bruselas, en el hotel The Dominican, a espaldas del Theatre Royal de la Monnaie, una de las mayores óperas de Europa. Otro de los museos integrados en el barrio Mont des Arts es el dedicado al surrealista René Magritte, cuya casa en los alrededores se puede visitar. Muy pronto también abrirá sus puertas un museo sobre la Fin du Siècle en Bélgica, ese periodo artístico crucial que abarca el final del siglo XIX y el inicio del XX.

Foto: ACI

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PLP-120401p056. Café À la Mort Subite

Café À la Mort Subite

Desde los museos se puede regresar a la Grand Place, callejeando por el que quizás sea el barrio más popular de Bruselas. En él se han instalado muchos anticuarios que organizan rastros en sus calles y plazas. En Les Marolles no sería difícil trazar otra interesante ruta por históricos cafés. Allí se hallan La Fleur en Papier Doré (calle des Alexiens, 55), donde solían reunirse los artistas del surrealismo, y el ineludible À la Mort Subite (Montagne-aux-Herbes Potagères, 7), famoso por su carta de cervezas bruselenses y sus tartines (rebanadas de pan con embutido o queso blanco), y vinculado a dibujantes y cantantes como Jacques Brel, el autor de la canción Ne me quitte pas, que tiene museo propio.

Foto: AGE FOTOSTOCK

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369308. El Atomium, en el parque Laeken

El Atomium, en el parque Laeken

A pocas estaciones de metro del centro, el parque Laeken alberga otro icono de la ciudad: el Atomium, que fue erigido en 1958 para la Exposición Universal y allí se quedó. Pasear al atardecer junto a su estructura de hierro y verla reflejada en el lago entre arboledas puede ser un excelente final para esta visita a la capital belga.

Foto: GTRES

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Bruselas

Bruselas

La capital belga es un destino magnífico en cualquier época del año, pero estos días además coincide con varias novedades interesantes. El jueves 6 de diciembre, varios museos abren sus puertas en horario nocturno (de las 17 a las 22 horas), entre ellos, el renovado Museo de la Ciudad de Bruselas. Esos días también se celebra el festival gastronómico Brusselicious.

FOTO: THIERRY CHARLIER / AP PHOTO / GTRES

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